خرما میوه ای است بهشتی و بسیار مقوی، که مواد معدنی بسیاری چون آهن؛ پتاسیم، روی، منگنز و ویتامینهای E,A,B را داراست . تحقیقات درباره ی خرما نشان داده که این میوه بهشتی می تواند از بسیاری از سرطان ها مانند سرطان کولون، معده و غیره پیشگیری کند. یکی از خواص خرما ملین بودن آن است به شرطی که 6 تا 7 عدد خرما را در 2 لیوان آب جوش خیس کرده و صبح و شب آن را به صورت گرم بنوشید و یا مقداری خرما میل کنید و بلا فاصله یک یا دو لیوان آب گرم روی آن بنوشید خاصیت دیگر خرما، خنثی کردن اسید اضافی معده است و از آنجا که زیادی اسید معده باعث ترش کردن ودل دردمیشود ، بنابراین هر وقت دل درد گرفتید می توانید از فرمول چینی ها در طب سنتی چینی استفاده کنید، بدین طریق که 2تا3 عدد خرمای تازه و له شده را در آب جوش بیاندازید و بعد آن را هم زده و بنوشید خرما را بعنوان میوه نیز می توانید مصرف کنید . همچنین حتماً برای خواب راحت تر و آرامش بیشتر شام خود را حدود ساعت 7 بعدازظهر خورده و قبل از خواب یک عدد خرما و یک لیوان شیر گرم میل کنید .
خرما برای افراد سالمند و بچه ها بسیار مفید است سعی کنید به جای قند و شکر از خرما برای نوشیدن چای استفاده کنید و یا در طباخی ازآن استفاده بیشتری ببرید ورزش کاران به علت فعالیت زیاد به طور حتم باید از عصرانه ای مقوی که با خرما تهیه شده باشد، استفاده کنند.
برای مثال خرما و شیر را به همراه نصف فنجان آب آناناس تازه، یک قاشق پودر نارگیل، و یک قاشق آناناس خرد شده، در مخلوط کن ریخته و معجون فراهم آمده را میل فرمایید.
صد گرم خرمای تازه دارای 163 کیلو کالری انرژی، 9/0گرم پروتئین، 0/3 گرم چربی، 38 گرم گلوسید ، 30 میلی گرم فسفر، 3/1میلی گرم آهن، 51 میلی گرم کلسیم، 10 میلی گرم ویتامین C می باشد . صد گرم خشک آن دارای 300 کالری انرژی، 2 گرم پروتئین، 0/6 گرم چربی، 73 گرم گلوسید،60 میلی گرم گوگرد، 50 میلی گرم فسفر، 650 میلی گرم پتاسیم، 65 میلی گرم منیزیم، 70 میلی گرم کلسیم، 2 میلی گرم آهن، 2/2 میلی گرم نیاسین می باشد سدیم و ویتامین A آن قابل توجه نیست.